在家怎麽做蝦球？

蝦

500克

佐料

澱粉適量

適量的鹽

料酒適量

蛋清1

自己做蝦球的做法

1

將蝦放入冰箱冷凍，取出擠壓好的蝦。

2

放入料理機中搗碎。

三

加入蛋清。

四

放點料酒。

五

加入壹些澱粉，攪拌壹下。

六

用手抓住蝦醬，擠出壹個小球。

七

鍋裏煮壹鍋熱水，小火煨，放入蝦球。

八

都做完了，火就可以煮了。