1,生姜燉羊肉最好吃。生姜味辛味濃,可以掩蓋羊肉的膻味。
2.姜是生姜的新鮮根莖。全國大部分地區栽培,主產於四川、廣東、山東、陜西等地。生姜是壹種常用的調味食品,還可以用來制作泡菜和小吃等。壹般生姜用於鹹菜和小吃,生姜用於調味和入藥更好。
3.燉羊肉是以肥羊肉為主料的家常燉菜。所需原料為肥羊肉、醬油、鹽、胡椒粉、蔥、姜、茴香
1,生姜燉羊肉最好吃。生姜味辛味濃,可以掩蓋羊肉的膻味。
2.姜是生姜的新鮮根莖。全國大部分地區栽培,主產於四川、廣東、山東、陜西等地。生姜是壹種常用的調味食品,還可以用來制作泡菜和小吃等。壹般生姜用於鹹菜和小吃,生姜用於調味和入藥更好。
3.燉羊肉是以肥羊肉為主料的家常燉菜。所需原料為肥羊肉、醬油、鹽、胡椒粉、蔥、姜、茴香。其做法多樣,營養價值豐富。燉羊肉主要是西北地區,尤其是陜甘寧地區的壹道美食,以陜北最為著名。