肉丁？:250
佐料
豆沙:50
糖:適量
料酒:適量
蠔油:適量
雞精:適量
油:適量
洋蔥:適量
姜？:適量
大蒜:適量
鹽:適量
具體步驟
第壹步
將鍋裏的油加熱，加入蔥、姜末和蒜末，直到香味溢出。
第二步
放下豆沙
第三步
加入壹些料酒，蠔油和水煮沸。
第四步
放下肉丁翻炒。
第五步
加糖不斷翻炒。
第六步
翻炒至收汁，醬汁與油分離，加入壹些鹽和雞精。