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幹海參的發泡方法幹海參如何發泡發?

1.將幹海參用自來水稍微沖洗壹下,放入無油幹凈的容器中,倒入足夠的純凈水,不要海參。

2.將海參完全浸泡在水中,放入冰箱保鮮層或常溫浸泡48小時,中間換水兩次。

3、海參腹部有小口,沿口至海參頭部切開,清洗菜花狀沙嘴和牙齒。

4.將海參用大火煮20分鐘,再用小火燉10分鐘至自然涼透,簡單清洗幹凈,放入容器中加入純凈水,將海參完全浸泡在水中,放入冰箱12小時後食用。