2.將海參完全浸泡在水中,放入冰箱保鮮層或常溫浸泡48小時,中間換水兩次。
3、海參腹部有小口,沿口至海參頭部切開,清洗菜花狀沙嘴和牙齒。
4.將海參用大火煮20分鐘,再用小火燉10分鐘至自然涼透,簡單清洗幹凈,放入容器中加入純凈水,將海參完全浸泡在水中,放入冰箱12小時後食用。