辣，辣，辣，根本停不下來！
牛肉切塊，水煮出血水；另取壹鍋，放入牛肉、洋蔥、面包，用生抽、老抽煮壹小時；鹵素散發出壹種味道；取出，切成條狀；油加熱後，倒入牛肉，小火煎熟；煎至牛肉變幹。
準備材料:炒香葉、花椒、辣椒；壹勺豆瓣醬；將辣油炒香，然後倒入辣椒絲翻炒；倒入牛肉幹；芝麻、辣椒粉、孜然粉、五香粉；雞粉、糖、鹽；半碗水；翻炒均勻~出鍋。
細節拍攝。