水煮蛋多久煮好？

10分鐘左右。煮雞蛋時，最好用冒泡的熱水煮，這樣不會打破蛋殼，也不會使雞蛋的白色質地變差。壹般雞蛋煮熟後，蛋黃凝固需要6分鐘左右。如果煮的時間太短，蛋黃不會凝固，所以挑出來的雞蛋不容易脫皮。