糖尿病人能吃麥芽糖醇嗎?

麥芽糖醇可以作為防止肥胖、防止齲齒及糖尿病人的良好甜味劑。麥芽糖醇在代謝過程中不需胰島素的參與,攝食後不會引起血糖升高，所以麥芽糖醇對於糖尿病人來說是安全的。1、麥芽糖醇口感及甜度類似於蔗糖，同時能抑制口腔內鏈球菌產生葡萄糖，能有效防止齲齒。麥芽糖醇熱值低，發熱量僅有蔗糖得十分之壹，是很好的低熱量調味料，符合現代人追求營養和保健的消費需求。2、麥芽糖醇對糖尿病人或肝病患者而言，是理想的甜味來源。3、麥芽糖醇可促進人體對鈣的吸收和積累，有通便性。