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多出來的蛋撻液怎麽處理?

蛋撻液做出來,可以用來做布丁,也可以蘸著蛋撻液和饅頭壹起烤。方法如下。

方法壹:將饅頭或面包片去皮,切成小塊。將切好的饅頭或面包片放入烘焙碗中,倒入蛋撻液,蛋撻液沒有接觸過這些饅頭或面包片。然後烤箱預熱220度,放入烤碗中烤15分鐘。

方法二:將蛋撻液放入布丁杯,入烤箱200℃烘烤約15分鐘。

方法三:在蛋撻液中加入面粉,揉成面團,壓平。鍋裏放油,油熱時放入面包,小火煎至兩面金黃。