鱸魚？:300
佐料
面粉:適量
鹽:適量
醬油:適量
香油:適量
料酒:適量
具體步驟
第壹步
1.把魚挑出來，切成小塊
第二步
2.將魚切成泥，切少量蔥花。
第三步
根據口味添加調料
第四步
捏出壹個肉丸
第五步
5.蘸面粉壓成餅。
第六步
6.放在鍋裏小火煎。
第七步
7.煎壹面，翻另壹面。
第八步
8.金黃色出鍋