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什麽是軟飲料?什麽是軟飲料?

1.軟飲料是指酒精含量低於0.5%(以質量計)的天然或人工配制的飲料。也稱為清涼飲料和無酒精飲料。酒精含量是指用於溶解香精、香料和色素的乙醇溶劑或乳酸飲料生產的副產物。

2.軟飲料的主要原料是飲用水或礦泉水、果汁、蔬菜汁或植物的根、莖、葉、花、果實的提取物。壹些含有食品添加劑,如甜味劑,酸化劑,香精,香料,食用色素,乳化劑,發泡劑,穩定劑和防腐劑。它的基本化學成分是水、碳水化合物和風味物質,壹些軟飲料還含有維生素和礦物質。