材料:
2小碗黑米,紅豆沙心或者黑芝麻心(湯圓的那種),少許蓮子(花生),白芝麻,錫箔紙。
練習:
1.黑米洗凈浸泡壹夜,第二天用白芝麻和少許糖放在電飯鍋裏煮。
2.把錫箔紙剪成小方塊,把壹勺黑米包成豆沙心或者黑芝麻心,再包壹勺黑米不封口,上面放壹顆蓮子。
3.大火蒸30分鐘或微波8-10分鐘(時間視自己食物的軟硬程度而定)