荷蘭豆300g蟲草花5g
木耳15g大蒜1
小米麻辣2個
冬蟲夏草花拌荷蘭豆的步驟
1.?準備好材料,洗幹凈。
2.?將豌豆切成粗絲。
3.?將冬蟲夏草用熱水燙兩三分鐘。
4.?忘了多走兩步,拿起蟲草後。鍋內熱油加鹽,倒入豌豆煮1分鐘,取出黑木耳煮兩分鐘。
5.?將姜、蒜、小米放入油鍋中加熱,翻炒後關火。將燙過的食材加入少許鹽、醬油、醋、扇貝拌勻。倒入爆香的姜、蒜、小米和麻辣油。攪拌均勻。