需要提前準備的材料有:龜蛋200g，鹽，蔥，姜，蒜，花椒，茴香，大料。
1.步驟1將準備好的龜蛋洗凈，備用。
2.然後準備花椒，大料，茴香，備用。
3.準備好蔥、姜、蒜，備用。
4.將龜蛋、蔥、姜、蒜、花椒、大料、茴香、鹽、水放入鍋中。
5.大火煮沸後，改中火煮3分鐘。
6.把菜拿出來放在盤子裏，這樣就完成了。