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怎樣做蔥花餅,面團又軟又香?

蔥花蛋糕又軟又香:

食材:面粉適量,酵母粉適量,鹽、蔥、油適量。

步驟:

1,在面粉中加入溫水浸泡過的酵母粉,揉勻!將揉好的面團放入容器中,蓋上蓋子,放置30次左右,放兩倍大。

2.從制作好的面上取出壹小塊扁條,抹上油,均勻撒上鹽,撒上蔥花。

3.從邊緣翻滾。

4.卷成條狀後,沿著壹邊卷成壹個球。

5.這根桿子是平的。

6、放在電餅鐺裏,或者平底鍋裏,喜歡多壹點酥脆的油!當蛋糕的反面是金色的,另壹面也是金色的。

7、面團更軟,餅越泡越軟。

8.成品。