家常醬香魚怎麽做好吃

用料

主料

鰱魚1條

輔料

姜

1個

細香蔥

3根

辣椒

1個

豆豉

1湯匙

蒜頭

2個

醬油

1湯匙

澱粉

1茶匙

植物油

2湯匙

醬香魚的做法

1.

準備姜、辣椒、蒜頭、蔥段和豆豉

2.

姜片切絲，辣椒切段，蒜頭切塊，蔥段切段

3.

魚的兩面抹些澱粉

4.

下油鍋炸熟

5.

熟後放入盤中

6.

鍋裏留些底油，放入食材

7.

加入豆豉和豆醬，醬油

8.

最後，把魚倒進鍋中和其它食材煮壹下