花生500克
佐料
八角2個，香葉2片，花椒1小把，鹽適量。
步驟
1.準備材料
2.花生洗凈後，放入花椒、八角、香葉，加適量水，浸泡兩三個小時。
過濾掉水分
4.倒入烤盤，撒上適量的鹽，鹽不要太多，壹點鹹味就夠了。
5.放入預熱好的烤箱，上下火，200度，15分鐘，然後調到180度，烤20分鐘左右。
6.烤好後，拿出來晾涼。
技巧
烤箱溫度根據自己家調整，烘烤時間也根據花生大小調整。