準備材料:剩飯適量，即食鮑魚2個，香菇2個，豌豆1小把，胡蘿蔔1小塊，鹽適量，醬油適量。
生產步驟:
1.香菇、胡蘿蔔切小塊備用，凍幹鮑魚解凍切絲備用。
2.鍋裏放底油，燒熱，放入米飯，加點鹽，翻炒後備用。
3.鍋裏放底油，放入香菇丁、胡蘿蔔丁、豌豆丁翻炒。
4.最後加入鮑魚丁和米飯，加入醬油翻炒。
5.立即上菜。