可以做成香辣蟹,做法如下:
香辣蟹的做法
主料;熗蟹1個。
輔料;姜末3克、蔥段5克、洋蔥50克、玉米澱粉10克、食用油50毫升、麻椒3克、幹辣椒10克、香辣醬5克。
1、熗蟹洗凈。
2、蔥切段。
3、姜切末。
4、洋蔥切成片。
5、熗蟹切塊。
6、玉米澱粉和熗蟹攪勻。
7、起鍋燒油放入熗蟹,將熗蟹煎至金黃。
8、將麻椒、幹辣椒、姜末大火爆香倒入香辣醬和洋蔥翻炒均勻。
9、最後加入熗蟹和鹽翻炒均勻。
10、·香辣蟹的成品圖。