太湖豬是我國的地方品種,產於我國長江下遊沿江沿海地區,屬於華北和華中地區的過渡性豬種。
分布廣泛,種類繁多,有上海嘉定的梅山豬,松江、金山的楓涇豬,浙江嘉嘉、平湖的嘉興黑豬,江蘇武進的焦溪豬,靖江的李士橋豬,啟東海門的胡莎閑豬。太湖豬體型大,體質松散,頭大,臉微凹,額頭有皺紋。比如按照皺紋的多少,焦溪豬可以分為大臉和雙臉。