佐料
花生300克毛豆500克
八角,4片姜片,5片。
適量的鹽
使用材料的技巧
6碗水,兩個濃湯寶
輕松在家煮火鍋
水煮花生毛豆的步驟
1.?把兄弟洗幹凈,和八角、姜片壹起放在水裏煮,水是他們的兩倍。別忘了把每顆花生都捏壹捏(也就是打開),然後放在水裏煮。大火燒開,小火燉30分鐘左右。關水燉20分鐘。取出,撒上鹽。