2.蘿蔔洗凈後，切成段，切片。切片後，切成條狀，不去皮。
3.放入大盆中，加入適量鹽腌制半小時。
4.腌制半小時後，倒掉腌制的水，然後放入青椒，再倒入白醋。
5.然後加入冰糖。記住白醋和冰糖的比例接近1:1。如果喜歡甜的東西，就是1:1。如果妳喜歡酸的東西，妳應該多加些白醋。
6.蓋上保鮮膜，放三天就可以吃了。溫度高的話要兩天。如果是腌制的，放冰箱裏。