雞肉營養豐富。除了紅燒，還可以做成蒸雞粉，吃起來特別好吃。下面和大家分享壹下具體做法。
詳情01先把買來的塊剁成小塊，然後清洗幹凈。
之後將雞塊放入碗中，加鹽、料酒、五香粉、姜，攪拌均勻，腌制。
然後準備壹個土豆，洗幹凈，切片，放在盤子裏。
接下來，將雞肉加入到蒸好的米粉中，攪拌均勻。
05後，把雞塊鋪在土豆上。
接下來，將盤子放入蒸鍋，蒸30分鐘。
最後燉5分鐘，開蓋即可食用。