可以放藕粉。
主料:糯米粉200克、藕粉100克
輔料:南瓜泥50克、紫薯泥50克、糖桂花適量
1、食材備好,藕粉用水滑開。
2、用紫薯,南瓜,糯米粉加上調好的藕粉水合成三色面團備用。
3、分別搓成小圓子。
4、鍋開下入圓子,煮的浮起飄在水面上即可。
5、煮熟的圓子倒入涼開水裏過涼,這樣口感更加Q彈。
6、另起鍋燒水用藕粉水勾芡成稠羹。
7、加入適量糖桂花攪勻即可。
8、碗裏舀入圓子澆上桂花藕粉羹,好吃的藕粉圓子就做好了。