3個雞蛋
低筋面粉100克
蜂蜜50克
白糖30克
牛奶30克
練習步驟
1，材料。
2.先把雞蛋打到無水無油的盆裏，加入蜂蜜。
3.加入白糖。倒入模具，烤箱預熱至165度，放入烤箱20分鐘左右。
4.用打蛋器打至痕跡不易消失。最後半分鐘低速攪打，有助於蛋液更加細膩。
5.篩入低筋面粉，開始攪拌均勻。
6.最後，在攪拌好的面糊中加入牛奶，再次攪拌均勻。
7.倒入模具，烤箱預熱至165度，放入烤箱20分鐘左右。