卷心菜
400克
辣椒
10g
大蒜
5克
青蔥
佐料
四川胡椒
適量的
鹽
淡醬油
醋
雞精
步驟
1.用手將卷心菜撕成可口的大小；洋蔥和大蒜切片；將幹紅辣椒切成段。
2.鍋裏加油，燒熱，放入辣椒炒出香味。
加入幹紅辣椒
4.將洋蔥和大蒜片炒香。
5.加入白菜，快速翻炒。
6.翻炒至葉子半透明，加入少許醬油、醋、鹽和少許雞精，快速翻炒均勻，然後出鍋。