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如何做出好吃的米線蛋糕?

用小米粉自制糕點的方法

材料

小米250G,栗子5個,65438+糖0湯匙,椰子2湯匙。

工作方法

1,小米洗幹凈放冷水裏泡半天。

2.栗子去殼,切成細粒。

3.將切碎的小米和栗子放入少許水,用小電飯鍋煮。

4.將白糖放入煮熟的栗子和小米中,充分攪拌成年糕。

5.用勺子將年糕放入更深的模具中,壓實,然後輕輕敲出,即成小米糕。

6.將壹排排的小米餅在椰奶中滾動,直到小米餅表面均勻覆蓋壹層椰奶。