準備材料:雞翅壹袋,100g奧爾良烤肉料。
1.準備材料,如下圖所示:
2.在雞翅兩側各切兩刀,如下圖所示:
3.將Orlean調味料放入盆中,加水拌勻,如下圖所示:
4.將雞翅放入盆中,用筷子拌入醬汁,如下圖所示:
5.放入保鮮袋冷藏23小時,隔夜味道會更好,如下圖:
6.取出腌制好的雞翅,放入烤盤,如下圖所示:
7.放入預熱好的烤箱190度20分鐘,如下圖:
8.時間到了可以拿出來吃。
1.配料:黃小麥500克,水,豆瓣醬,菜籽油。
2、黃麥分幾次加入少量水,用手揉搓至餅面全部濕潤,手捏成團不松散。
3、籠布打濕,鋪在蒸籠上,餅面倒入抹平。
4.將水燒開,蒸約15分鐘。
5,這樣黏黏的狀態還好。
6、趁熱,手裏拿著水或油站著揉,揉到光滑有延展性。
7.分成小劑量,包在豆沙裏