原料:玉米粉80g?
輔料:適量水,1:5較稠,1:10較稀。
步驟:
1.準備80g玉米粉。
2.加水攪拌成面糊。
3.準備壹個鍋燒水。
4.水燒開後,轉小火慢慢倒入面糊,左右攪拌。
5.大火燒開的時候,繼續用勺子攪拌。煮沸1分鐘後,轉小火,加蓋2分鐘,關火,繼續燜5分鐘。