六十年的循環
蝦
金針菇
青蔥
精力
烹飪酒
淡醬油
老抽
我最喜歡的醬
錫紙海鮮怎麽做？
將食材洗凈，去掉蝦頭，去掉蝦須，取出蝦線。
將蝦放入碗中，倒入蔥、姜、料酒、生抽、老抽，抓勻，加入金針菇，再次抓勻，腌制15至30分鐘。
烤盤上鋪錫紙，然後拿壹張錫紙把洗好的花甲和泡椒蝦、金針菇放在上面，包好。
烤箱預熱至210度，放入烤盤(在錫紙上戳孔通風)，上下烘烤20到30分鐘。