煮栗子不開口要煮多久？

板栗不開口煮的時間與炊具有關。普通煮栗子壹般需要煮20-30分鐘左右，直到栗子完全熟。高壓鍋煮栗子壹般需要15-20分鐘左右。煮栗子的用水量最好保持栗子熟透，不要過栗子表面，否則不容易剝出來。

煮栗子不開口要煮多久？

板栗富含澱粉，還含有單糖和雙糖、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、煙酸、抗壞血酸、蛋白質、脂肪、無機鹽等營養成分。

栗子肉細膩，香甜可口。它不僅可以生吃、熟吃，還可以加工成板栗雞罐頭、板栗湯、巧克力、奶粉代用品、板栗蜜餞等風味食品，以及各種糕點的餡料。