當前位置:菜譜大全網 - 家常菜 - 請教幾個化學藥劑 單寧酸 單寧鍺 酒石酸銻鉀 骨膠 的分子式和其特性

請教幾個化學藥劑 單寧酸 單寧鍺 酒石酸銻鉀 骨膠 的分子式和其特性

/view/62835.htm 單寧酸

學名吐酒石、銻氫基酒石酸鉀

英文名ANTIMONY POTASSIUM TARTRATE;TARTAR EMETIC

分子式C8H4K2O12Sb2 ·3H2O 或 C4H4KO7Sb ·1/2H2O

結構式

分子量667.87 或 333.94

CAS號16039-64-8

性狀無色透明結晶或白色結晶粉末,在空氣中風化失去光澤,味微甜而帶有金屬味。比重2.607,100℃時失去結晶水。溶於水或甘油,不溶於乙醇,水溶液呈弱酸性。