白色涼粉
100g
佐料
清潔水
2200克
精制糖
適量的
枸杞
步驟
1.準備2200克清水,約9小碗。
2.取少量水放入幹凈的碗中,加入白色涼粉。
3.攪拌均勻,做成無籽糊。
4.將剩余的水倒入幹凈的鍋中,加入適量的糖。
5.大火燒開,加入少量枸杞。
6.倒入稀糊,邊倒邊用筷子攪拌,再次沸騰後關火。
7.轉移到壹個幹凈的容器中,冷卻到室溫並粘貼,並儲存在冰箱中以獲得更好的風味。
8.用刀隨意切成小塊,盡情享用。
1,自制辣椒油在密封的瓶子裏可以保存兩三個月以上。
2.首先,要選擇合理的存儲容器。當使用辣椒油時,可以選擇陶瓷圓柱體以最小化容器的直徑。使用辣椒油時,可以選擇不透明的深色玻璃瓶。
3.存放辣椒油的容器需要密封瓶口,將容器放在陰涼、避光、幹燥、低溫的地方,盡量減少其與空氣和陽光的接觸;
4.辣椒油的儲存溫度應在1