材料:魚1條，甜椒1個，西紅柿1個，番茄醬1瓶，生粉1包，料酒和醋適量。
1，把魚和魚骨分開，切成塊。
2.將魚浸泡在料酒中10分鐘，然後將魚塊放入生粉中，使魚均勻沾上生粉。
3.沾有生粉的魚塊要用手緊緊握住，保證魚肉牢固沾有生粉。
4、熱油，下鍋炸。把炸魚塊放在盤子裏。
5.將調味汁、番茄醬、糖和醋放入碗中混合，調成妳喜歡的酸甜口味。
6、熱鍋，西紅柿，甜椒翻炒。
7.魚塊。
8.切下糖醋醬，翻炒至收汁。