材料:排骨1000g，胡蘿蔔500g，胡蘿蔔100g？
輔料:鹽適量
1.將排骨洗凈，放入熱鍋中煮熟。
2、煮出血沫，這個湯不要倒出來，把血沫清洗幹凈。
3.加入適量的水，煮沸。
4.蓋上鍋蓋，轉小火。
5.把蘿蔔洗幹凈。
6.切成更大的塊。
7.放入湯鍋，加點鹽，大火煮開。
8.轉小火燉30分鐘左右。
9.成品。