大窩菜怎麽吃

大窩菜，又名野豌豆、野豌豆，多生於田間、灌木叢中，可作湯料或油炸食品。卷心菜含有蛋白質、碳水化合物、脂肪、鈣、磷和其他營養物質。從食物的藥性來看，大潮菜性味甘寒，有清熱利濕、化瘀的功效。大窩菜配豬肉能滋陰潤燥，補中益氣，能為人體提供豐富的營養，具有滋陰補中、活血利濕的功效。最適合治療幹咳、口渴、水腫、心悸、乏力、乏力、便秘等病癥。

豬蹄能滋陰補氣血。大窩菜和豬蹄的搭配，還能為人體提供豐富的營養，具有補氣血、醒腦益智的功效。適用於治療體虛、夢遺、月經不調、腰膝酸軟等。