2、湯:急性胃炎的飲食要註意補湯,湯營養豐富,口感綿軟。早餐主要是米湯和粥湯。可以做壹些桂花湯,枸杞藕粉湯,橘皮湯等。,並註意熱量。喝的時候不宜太熱;
3、補水:俗話說“壹餐疼,十餐喝湯”,尤其是急性胃炎患者,很容易引起腹瀉,水分流失過多,造成電解質紊亂。因此,最好喝含適當鈉鹽的溫水,或者做些紅棗給姜水喝。