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夏天怎麽燉五花肉

胡椒燜豬肚

食品

原材料:

白辣椒幾十個,豬肚1,鹽,料酒。

步驟/方法

五花肉洗凈,鍋內註滿水,將五花肉塊(或絲)放入鍋中;

花椒用石杯碾碎;

在豬肚中加入白胡椒,煮2小時左右。等湯濃熟了,把豬肚拿出來切成絲肚,再放在湯裏燉壹會兒。加入鹽和料酒即可食用。

花椒豬肚怎麽做?

結束

需要註意的事項

豬肚的營養價值

豬肚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、鈣、磷、鐵等。具有補虛損、健脾胃的功效,適用於氣血不足、身體瘦弱的人群。