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超市買的冷凍北極貝怎麽吃?

可制成酒煮北極貝食用,具體方法如下:

需要提前準備的材料有:北極貝2斤,純糧酒2兩,醪糟水2兩,大蒜10g,蔥花10g,黃油2塊。

1,第壹步是把冰凍的北極貝拿出來解凍。

2.準備其他材料。

3、少量油,爆香蒜和花椒。

4.炒北極貝。

5.接下來,立即放入2兩燒酒、2兩酒醅和適量的水,以淹沒貝類為準。

6.三分鐘後放入準備好的黃油。

7.黃油下鍋後,繼續煮壹分鐘,加入蔥花。

8.攪拌均勻,完成。