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金針菇燒烤怎麽穿串

金針菇燒烤串可以搭配培根和牙簽穿,如下圖:

材料:金針菇1個,臘肉6條,油少許,香蔥少許。

1.金針菇用清水浸泡5分鐘,去除生長過程中積累的雜質和異味;臘肉品牌可以根據自己的喜好選擇,幹凈的牙簽也準備好了。

2.金針菇切底,不脆不嫩。

3.培根又長又嫩,所以要用鋒利的刀把所有東西切成兩半。

4.取壹塊臘肉,然後捏壹撮金針菇放在臘肉的壹端,卷緊後用牙簽串起來。

5.炒鍋通電後,用大功率加熱,在炒鍋上倒壹點油,上面鋪上金針菇培根卷,就這樣完成了。