2個雞腿
方法/步驟
雞腿洗凈。雞腿洗凈,準備腌制。
腌雞腿。在洗好的雞腿表面撒壹層鹽並塗上豆瓣醬,適當揉搓,讓鹽和醬料充分被雞腿吸收。
將腌制好的雞腿放入容器中腌制30分鐘。晚上最好用保鮮膜封好,放冰箱壹晚上,更美味。
放進鍋裏。電壓力鍋底部塗壹層花生油,腌制好的雞腿表面塗壹層花生油,放入電壓力鍋,放入蔥花和八角。蓋上電壓力鍋的鍋蓋,按下肉/雞按鈕(如果是上班前,此時可以定時)。
五
出鍋了。電壓力鍋加熱完畢,美味的雞腿就做好了。我們開始吧。