番茄醬的營養價值
抑制癌癥:番茄紅素可預防某些類型的癌癥,抑制乳腺癌、肺癌和子宮內膜癌,還可對抗肺癌和結腸癌。
抗衰老:番茄中的番茄紅素具有利尿和抗菌作用。它是壹種優良的抗氧化劑,能清除人體內的自由基,抗癌效果是β-胡蘿蔔素的兩倍。