馬蘭適量
鹽適量
原味口味
煎工藝
半小時耗時
普通難度
馬蘭米粉粑粑的做法步驟
1
將馬蘭洗幹凈，瀝水。備用。
2
用大鍋燒水燒開。轉小火。然後將馬蘭頭在開水裏面滾燙下，這時候將火開大，10秒鐘以內。將火關閉。然後把水擠掉。用刀剁碎。
3
然後將米粉和馬蘭放在壹起拌均勻，加入開水，讓米粉包住馬蘭頭，，水不能放的太多了！
4
最後在果裏刷油煎好，就行了，最少要煎5分鐘！
小竅門
煎的時間由粑粑的厚度來決定的，