火龍果、紫甘藍、胡蘿蔔、南瓜、菠菜、蝴蝶豆腐、普通面粉。多彩的餃子意味著餃子皮有許多顏色。和面時,在面團中加入不同顏色的顏料,以面團為皮,將包好的餃子放在壹起,使其具有各種顏色。餃子的包法和普通餃子壹模壹樣。