2、操作步驟:打開電磁爐，加入黃油，黃油融化，把鍋轉幾下，滿滿的黃油。
3.黃油全部融化後，加入牛排，先煎壹下。
4.牛排煎的壹面變色後，用夾子把牛排翻過來，煎另壹面。
5.翻幾遍後，用刀在牛排上劃幾刀，熟得更快。
6.牛排熟後，取出放在案板上。
7.把刀換成條狀後，切成大小均勻的塊。
8.把切好的牛排放到盤子裏，擠上番茄醬。