1:制作蓮藕餃子:將蓮藕刮成塊，用刮刀切碎，不擠水，加入姜末雞蛋肉末鹽和少許糖拌勻包好。它很柔軟，適合兒童。
2.蓮藕飯:蓮藕用蒜泥搗碎，和大米、糯米壹起煮。吃的時候加點紅糖拌勻。
3.蓮藕粥:將蓮藕搗碎加入大米和姜片煮，食用時將姜片扔掉。
4.炒蓮藕片:將蓮藕切成極小極薄的片，蛋黃加少許鹽和少許面粉調成稠糊狀，蓮藕蘸面糊滾在幹椰粉上，炒透，炒至黃色。
第四，如果妳的寶貝牙齒沒有長好，先別做。