超市買的年糕能煮多久？超市買的年糕要煮多久？

1.年糕是用糯米粉做的，所以很容易做。如果是水煮，壹般煮2-3分鐘，直到完全變軟。也可以先把年糕切片再煮，比較容易煮。

2.袋裝的硬年糕缺少水分，又幹又硬，所以壹般要煮很長時間，壹般需要3-5分鐘左右。當年糕變軟時，可以取出來吃，沒有硬核。

3.因為年糕又幹又硬，放在水裏煮很容易粘鍋，黏糊糊的，所以可以用熱水泡，不用開水，這樣不僅會讓年糕變軟，口感也很濃，表面也不會粘鍋。