1、設置火力為中高火(P80),啟動微波爐,烹飪10—15分鐘。取出排骨,撒適量蔥花點綴,即可食用。
2、排骨中含有豐富的磷酸鈣,骨膠原,骨粘蛋白等,能提供給兒童和老年人豐富的鈣質,促進兒童骨骼的生長發育,預防老年人的骨質疏松。排骨中含有促進鐵吸收的半胱氨酸和鐵元素,能有效緩解貧血的癥狀。排骨能提供給人體必虛氨基酸和優質的蛋白質,以及鋅,鈣,鐵等微量元素,有助於人體的骨骼強健。排骨健脾補氣,對體虛的人群有很好的調補作用。
1.材料:油皮300克,花生油50克,鹽5克,味精2克,醬油10克,生抽10克,雞粉2克,蔥15克,姜10克,豬油(精)5克,豬油5克。
2.將豆腐皮切成3厘米長,1厘米寬的長方形塊。
3.將豆腐皮放入五成熱的油鍋中炸至金黃色。
4.將大茴香、茴香、胡椒、香料和肉桂包在布袋中。
5.紮緊袋子,放入