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糖醋脆皮豆腐(濃汁怎麽做?

材料?

豆腐2元。

壹湯匙蠔油。

5湯匙番茄醬

大蒜3瓣

適量的植物油

壹點鹽

芫荽飾品

糖醋脆皮豆腐(濃汁?

豆腐切丁,加水,晾幹。

鍋裏放油,煨,依次放豆腐片,直到壹面煎翻。

拌醬:將蠔油和番茄醬放入碗中。

豆腐做好了,放在盤子裏,用剩下的油,把蒜米放進去,小火翻炒,把碗汁倒進去,放1.5勺糖。

翻炒壹會兒,把炒好的豆腐塊放進去,直到顆粒均勻,ok,出鍋。