蘆筍故鄉蘆筍節

自2007年以來，由中國蔬菜流通協會、菏澤市人民政府和曹西安縣人民政府主辦的國際蘆筍節每年定期舉辦。曹縣是中國優質蘆筍的主要產地和加工出口基地。蘆筍主要品種有Uc800、Uc157、蘆筍王子、冠軍、碩豐等。其優質蘆筍采用無公害標準化種植，獲得國家綠色認證。據統計，曹縣現有蘆筍加工企業24家，年加工能力654.38+0.9萬噸。蘆筍茶、蘆筍罐頭、蘆筍飲料、蘆筍調味品、蘆筍保健品等系列產品遠銷歐美、東南亞等國家和地區，年出口創匯2億美元。作為蘆筍加工行業的龍頭企業，菏澤聚鑫源於2009年6月在澳大利亞成功上市。