蜜汁叉燒的家常做法蜜汁叉燒的烹飪方法

1、材料:五花肉750g、蜜汁叉燒2勺(水適量)、白酒2勺、生抽1勺、老抽2勺、糖4勺、肉桂1、八角2個、鹽1勺、胡椒粉65438。

2.五花肉洗凈切成長段，瀝幹水分。

3.將蜜汁叉燒肉加水混合，加入其他調料，拌勻，抹在五花肉上揉搓，使其充分入味。

4.將香噴噴的五花肉裝入保鮮袋，放入冰箱12小時。

5.將腌制好的五花肉放入烤箱烘烤，250度翻面20分鐘，烤10分鐘。

6.最後在烤好的花肉上塗上蜂蜜，烤1分鐘。